【かに山水】 制作者：籠谷シェーン

皆さん「かに」は好きですか？もしかしたら日本人は 世界で一番かに好きかもと思うのですが如何でしょうか。 特に今頃の冬はまさにかにシーズンで、一泊二日の かに食い三昧の温泉 ツアーなんかも人気が衰えたなどとは 聞いたことないですね。かにづくしとか言って、 かにすき、 焼きがに、かに刺身、かにフライ、かにめしetc そんなに食べたらからだに ブツブツ出来そうな気もするのですが。 まあ、ムキになるくらい美味しいのも事実。 正直ツアー行きたいです。 おととしの個展「かに展」開催後「かに好きなんですか？」 と問われることが多く、そんなもん嫌いやったらそんな展覧会 するかあ！と思うくらいまあ、好きですね「かに」。 何に魅かれるかといえば、あれだけ種類がいるのに、９９％近くが 横歩きメインということ。 別にフォルム的に普通に直進してもいいと 思うのですが、かたくなまでの横歩き。たまに やっても後ずさり 偏屈なのか、阿呆なのか。やっぱり素晴らしいですね、かには。 さて今月の駄美術「かに山水」。水のない庭を、かにや砂を 用いて海の底に見立てた、 日本庭園への提案。「枯山水」あるん やったら、これもアリちゃうのん？という勢いで 制作しました。 材料調達に産地直送のかにを買って、必死で食べました。 正直しばらくかには食べるのはええわ、という気になってたのですが また最近無性にかにが食べたくなっています。

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